Attenzione! Queste sono le vitamine che non dovremmo combinare

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Attenzione! Queste sono le vitamine che non dovremmo combinare
Attenzione! Queste sono le vitamine che non dovremmo combinare
Anonim

È difficile trovare una persona che non sappia che vitamine e minerali devono essere presenti negli alimenti. Molti credono che più vitamine consumano, meglio è. Questo non è sempre il caso. Alcuni possono bloccare l'assorbimento da parte del corpo di altre vitamine e minerali. Pertanto, al fine di fornire all'organismo sostanze utili, è importante sapere come possono essere combinate tra loro

Vitamina C

Il corpo umano non può sintetizzare questa vitamina, quindi dobbiamo ottenerla attraverso prodotti o preparati. La vitamina C non può essere conservata nemmeno per un giorno. Dovrebbe essere consumato quotidianamente. Pompelmi, limoni, arance, fragole e lamponi sono particolarmente ricchi di vitamina C. La vitamina C rallenta l'assorbimento della vitamina B12, quindi non dovresti combinarli. Poiché la vitamina C è un antiossidante, viene assorbita al meglio insieme alla vitamina E.

Vitamina B1 (tiamina)

La tiamina è ben assorbita dai tessuti in combinazione con calcio e magnesio, poiché questi minerali riducono la sua solubilità nell'ambiente acquoso del corpo.

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Vitamina B2 (riboflavina)

La riboflavina è ben assorbita in combinazione con la vitamina B6. In presenza di ioni rame, zinco e ferro, l'assorbimento della vitamina B2 rallenta.

Vitamina B6 (piridossina)

La piridossina facilita l'assorbimento del magnesio da parte dell'organismo, è ben nutrita con vitamina B2. La piridossina è coinvolta nella sintesi dell'emoglobina e nella trasmissione del segnale tra i neuroni.

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Vitamina B12 (cianocobalamina)

La microflora dell'intestino tenue di solito secerne una piccola quantità di questa vitamina, ma non abbastanza per il normale metabolismo. Perché la cianocobalamina deve essere assunta con il cibo. Le fonti principali sono manzo e pollo, fegato, frutti di mare. I prodotti erboristici non contengono cianocobalamina. La cianocobalamina viene assorbita peggio in presenza di vitamina C, quindi i medici raccomandano di non combinarle.

Vitamina D

La principale fonte di questa vitamina è la luce solare. La vitamina D è presente nel pesce grasso, nel formaggio e nella ricotta. La funzione principale è quella di garantire l'assorbimento del calcio da parte dell'organismo. In assenza di vitamina D, il calcio viene assorbito peggio dal tessuto osseo, motivo per cui c'è il rischio di osteoporosi. Una fonte di vitamina D è l'olio di pesce della farmacia, che può essere assunto con integratori di calcio.

Vitamina A

È necessario per il normale funzionamento del sistema immunitario, il mantenimento dell'acuità visiva e la salute della pelle. Questa vitamina può essere immagazzinata nel fegato. La vitamina A favorisce un migliore assorbimento del ferro, quindi può essere combinata con integratori di ferro. La vitamina A si trova in molti alimenti: carote, zucche, albicocche, spinaci, latte e ricotta.

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