Caffè al mattino? Sì, ma con il cacao

Caffè al mattino? Sì, ma con il cacao
Caffè al mattino? Sì, ma con il cacao
Anonim

Gli specialisti consigliano di aggiungere un po' di cacao alla tazza di caffè del mattino. Questo aumenta la concentrazione e calma i nervi, scrivono i colleghi di Global News. Gli esperti hanno condotto un esperimento confrontando l'effetto di quattro bevande calde - con il cacao, con la caffeina, con una combinazione di entrambi gli ingredienti e uno che svolgeva il ruolo di un placebo.

All'inizio, a tutte le bevande è stato dato lo stesso gusto con l'aiuto di uno speciale dolcificante, e il naso dei volontari è stato coperto in modo che non venissero alterati dagli aromi. Ai partecipanti all'esperimento è stato chiesto di bere uno dei drink e di fare un test per valutare la forza mentale.

Si è scoperto che la reazione di coloro che hanno bevuto cacao è stata la più veloce e gli indicatori migliori sono stati quelli che hanno bevuto caffè con aggiunta di cacao. È importante notare che il cacao riesce a indebolire lo spiacevole effetto collaterale della caffeina: l'ansia. Il cacao aumenta il flusso sanguigno al cervello, che aumenta l'attenzione e migliora le capacità cognitive. E qui sta il segreto del suo potere.

La caffeina influisce negativamente sull'umore delle persone. Rispetto al gruppo placebo, quelli che bevevano solo una bevanda contenente caffeina erano peggio. Pertanto, l'aggiunta di cacao riduce l'intensità delle emozioni e abbassa il livello di rabbia e ansia.

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